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丁一

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专长领域:餐饮企业无缝集成系统建设

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讲师介绍

丁一
现任北京学无涯餐饮企业管理咨询公司首席咨询官
百度烤肉等多家知名餐饮企业首席顾问
13年119家餐厅经验教训:开店83家(最高峰一天开业6家新店),关停并转27家,扭亏9家;面积最小174平米,最大超过20000平米;单店日收入最低为3000多元,最高超过22万元。一生只做一个行业:餐饮。从最基层的保洁工、服务员、厨师做到餐饮企业高级经理人、餐厅老板、餐饮行业职业培训师、咨询顾问、餐饮投资人。

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